蘿蔔的~~~

假日好時光，該是去戶外走走了~~~

白蘿蔔生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能，還有很強的消炎作用。熟吃，尤其和豬肉、羊肉等燉著吃，則能補氣順氣。白蘿蔔燉湯，是尋常百姓最常見的做法。冬天在即，人們為抵禦寒冷，吃肉較多。熬一鍋羊肉白蘿蔔湯，一能去除膻味，二能中和羊肉的溫熱，三可以破氣、行滯，預防消化不良。
痰多、胃口不好的人，還可以喝喝蘿蔔茶。先將白蘿蔔洗凈切片煮爛，加食鹽調味。茶葉用水沖泡5分鐘，隨後倒入蘿蔔汁。每天喝2次，有清熱化痰、理氣開胃之功效。